A torta de banana e morango em cima é uma sobremesa muito saborosa e fácil de fazer. A combinação dos dois frutos cria um equilíbrio perfeito de sabor e textura, e o resultado final é uma torta deliciosa e refrescante.
Ingredientes para fazer a Torta de banana e morango em cima
-2 bananas
-1 morango
-3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
-1/2 xícara (chá) de açúcar
-1 colher (sopa) de margarina
-2 ovos
-1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de preparo
Para preparar a torta, comece separando os ovos. Em seguida, bata as claras em neve e reserve. Na mesma tigela em que você bateu as claras, adicione o açúcar e as gemas e misture bem até obter uma mistura homogênea.
Então, adicione os ingredientes líquidos à mistura de ovos e açúcar: primeiro o óleo, depois a essência de baunilha e, por último, o leite. Aos poucos, vá adicionando a farinha à massa, mexendo sempre até obter uma massa cremosa.
Por fim, acrescente os morangos picados à massa e misture delicadamente. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.
Após o tempo determinado, retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
