Primeiramente, querendo ou não, na hora de fazer uma refeição, com o sazon Caseiro: faça o seu próprio tempero caseiro agora mesmo, por mais simples que ela seja, será necessário o uso de temperos, onde muitos optam pelo querido Sazon.
No entanto, poucas pessoas sabem, mas os temperos industrializados, não são nada benéficos à saúde, e podem lhe causar diversos problemas no futuro, principalmente no estômago.
Em outras palavras, mas se eu te dissesse que é possível construir o seu próprio Sazon Caseiro? No entanto, sem quaisquer outros processos industriais? Portanto, sendo assim nesse artigo, citaremos a receita completa de como você pode montar o seu Sazon caseiro, e parar para sempre de usar temperos industrializados.
Quais as vantagens em usar o Sazon Caseiro?
Além disso, o sabor do alimento é uma das coisas que mais fazem a diferença em uma refeição, sendo os temperos, os maiores responsáveis por isso.
Da mesma forma, nesse sentido sabemos o quanto é ruim uma alimentação sem tempero, o que acaba levando a muitos optar pelos industrializados, como é o caso do Sazon.
Portanto, mas fazer o seu próprio Sazon Caseiro é extremamente importante, principalmente, caso você se preocupe com a saúde do seu corpo.
No entanto, assim além daquele gostinho natural, o Sazon caseiro é repleto de vantagens, como:
- Portanto, o menor teor de sódio e gordura, porque não exige processo industrial
- Sem aditivos ou conservantes industriais
- Melhora na digestão, porque é totalmente natural
- Evita doenças, por exemplo: cardiovasculares, diabetes e etc
- Menos prejudicial ao estômago
- Portanto, é rico em nutrientes, por exemplo: ferro, cálcio, potássio e dentre outros
- Propriedades antioxidantes
- Pode ajudar a estimular o apetite
- Sabor mais apurado
- E etc.
Dicas e sugestão de sazon?
Da mesma forma, ou seja usando o Sazon Caseiro, você consegue prezar pela sua saúde, e deixar suas comidas com um excelente sabor.
Além disso, aproveitando a opção, não deixe de aprender mais sobre essa outra grande dica que vai lhe dar uma boa ajuda, Noz-Moscada e seus Benefícios uma grande oportunidade de benefício para sua saúde.
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Ingredientes para fazer o seu Sazons Caseiro
Primeiramente, fazer o seu Sazon Caseiro será extremamente simples, e prático, uma vez que os ingredientes são os que já conhecemos e usamos no dia a dia.
Portanto, desse modo confira a seguir o passo a passo para montar o seu tempero caseiro, para temperar suas refeições:
- Carnes
- Colorau – 2 colheres de sopa
- Alho desidratado – 2 colheres de sopa
- 3 cebolas picadas
- Salsa desidratada – 2 colheres de sopa
- Orégano em pó – 1 colher de sopa
- 4 folhas de Louro.
- Frango
- 5 Folhas de coentro
- Anato ou colorau – 1 colher de sopa
- Páprica doce – 1 colher de sopa
- 2 cebolas roxas picadas
- Semente de Cominho – 1 colher de sopa
- Sazon Caseiro para legumes
- Cúrcuma longa, ou seja, açafrão-da-terra – 2 colheres de sopa
- Salsinha desidratada a gosto
- 1/2 cebola média in natura
- 3 dentes de alho
- Pimenta do Reino em pó – 2 colheres de sopa
- Feijão
- Alho – 2 colheres de sopa
- Colorau – 2 colheres de sopa
- 8 Folhas de coentro
- Creme de cebola – 2 colheres de sopa
- Arroz
- 2 dentes de alho machucado
- Cebola – 2 colheres de sopa
- Orégano – 2 colheres de sopa
- Salsa – 1 colher de sopa
- Sazon Caseiro para Frutos do mar
- Colorau – 2 colheres de sopa
- Salsa – 2 colheres de sopa
- 1 Cebola picada
- 1 dente de alho
- Pimenta Vermelha – 1 colher sobremesa
- Molho de coentro picado
- Sementes de Coentro a gosto
Tempero Sabores
- Alecrim desidratado – 2 colheres de sopa
- Cebola, por exemplo: desidratada – 2 colheres de sopa
- Alho desidratado – 2 colheres de sopa
- Salsinha picada
- Cúrcuma longa, ou seja, açafrão-da-terra – 1 colher de sopa
Modo de preparo e como conservar o Sazon Caseiro
Preparar o Sazon Caseiro é extremamente simples, sendo assim, o passo principal é pegar todos os ingredientes de cada tipo e bater no liquidificador.
Dessa forma, o essencial é que você deixe cada um dos temperos na forma em pó, o mais fino possível, para garantir um bom resultado.
Ou seja, se necessário passe mais de uma vez para garantir que ele fique totalmente na forma de pó.
Além disso, caso não encontre os ingredientes desidratados, você pode substituir quantidade para mais, sendo naturais.
Por exemplo: 1 colher de Sopa de Cebola desidratada substitua por pelo menos 1/2 cebola media in natura. Crie da forma que achar melhor.
Acima de tudo, é importante também que no caso de utilizar ingredientes in natura, será necessário conservar em geladeira, para durar mais.
Ou, caso preferir, congele em forminhas de gelo, assim que estiverem congelados retire da forminha e guarde em saco zip-lock ou um recipiente com tampa.
Sendo assim, fazendo isso, você vai conseguir conservar o seu Sazon Caseiro por muito mais tempo.
Portanto, fazendo uma boa quantidade, controlando nas suas refeições, você só precisará repetir o processo 1 vez ao mês.
Considerações finais
No entanto, o sazon caseiro é com toda certeza uma excelente opção para quem quer cuidar da saúde e, portanto, vai começar retirando optando pelo natural.
Além disso, vamos ser sinceros, caso você não tenha provado, o tempero caseiro é muito mais saboroso que os artificiais.
Em conclusão, assim o que está esperando para montar o seu próprio tempero natural e caseiro, agora mesmo?
Nos vemos em breve.