Quer preparar um lanche diferente, saboroso e nutritivo? A dica é o sanduíche de frango com abacate. Uma mistura de sabores que vai te conquistar e se tornar uma das suas comidas preferidas.
Veja como preparar sanduíche de frango com abacate:
Ingredientes: Sanduíche de frango com abacate
- ½ dente de alho;
- 1 abacate maduro;
- 1 colher de sopa de maionese;
- 1 limão;
- 1 peito de frango;
- 2 fatias de pão de forma;
- Folhas de alface ou rúcula;
- Salsinha ou coentro, picados.
Modo de preparo:
Para preparar o sanduíche de frango com abacate, primeiramente tempere o frang com sal e pimenta do reino.
Em seguida, coloque em uma panela aou grill, deixando grelhar bem de um lado e virando, até que fique bem dourado.
Esprema o suco de meio limão na panea e tampe, deixando o frango cozinhar bem.
Assim que dourar dos dois lados e o frango tiver bem cozido, retire o frango do fogo e deixe descansar.
Abra o abacate e retire a polpa, colocando-a a parte em uma tigela. Tempere-a com uma pitada de sal, pimenta-do-reino, salsinha, alho e o suco da outra metade do limão.
Misture tudo com um garfo, esmagando o abacate. Em seguida, adicione a maionese.
Pegue o pão e toste na torradeira ou sanduicheira. Em seguida, espalhe a maionese de abacate sobre as duas fatias do pão, coloque o frango em pedaços sobre a maionese em uma das fatias e, na outra, a alface ou rúcula.
Coloque uma parte sobre a outra e feche seu sanduíche.
Curiosidades:
O abacate é uma fruta muito apreciada e pode ser consumida de diferentes maneiras. Veja algumas curiosidades sobre ele que separamos para você:
- O abacate é um das frutas mais calóricas e, por isso, ela pode ser incluída em dietas hipercalóricas. Por outro lado, ela deve ser evitada por quem está restringindo o consumo de calorias em sua alimentação;
- A maior parte do abacate é gordura, sendo quase 80% da fruta. Mas essa grande quantidade de gordura é daquela considerada boa, a gordura monoinsaturada e está ligada diretamente na redução do colesterol ruim;
- O abacate é uma das frutas mais ricas em fibras, tendo percentual maior que o abacaxi e a laranja, por exemplo;
- O abacate auxilia na redução da síndrome metabólica, uma doença que coloca em risco a saúde vascular e resistência à insulina. Assim, ele ajuda na prevenção do diabetes, hipertensão arterial e obesidade, além de evitar complicações para aqueles que já possuem a doença. Mas é preciso cuidado no consumo devido à quantidade de calorias, o que pode levar ao ganho de peso sem intenção.
Ou seja, o abacate é uma fruta ideal para estar presente na sua alimentação.
Faça também:
Além do sanduíche de frango com abacate, você pode preparar também um delicioso hambúrguer fitness, para variar os sanduíches para serem consumidos durante a hora do lanche.
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