Sanduíche de Frango com Abacate

Quer preparar um lanche diferente, saboroso e nutritivo? A dica é o sanduíche de frango com abacate. Uma mistura de sabores que vai te conquistar e se tornar uma das suas comidas preferidas.

Veja como preparar sanduíche de frango com abacate:

Ingredientes: Sanduíche de frango com abacate

  • ½ dente de alho;
  • 1 abacate maduro;
  • 1 colher de sopa de maionese;
  • 1 limão;
  • 1 peito de frango;
  • 2 fatias de pão de forma;
  • Folhas de alface ou rúcula;
  • Salsinha ou coentro, picados.

Modo de preparo:

Para preparar o sanduíche de frango com abacate, primeiramente tempere o frang com sal e pimenta do reino. 

Em seguida, coloque em uma panela aou grill, deixando grelhar bem de um lado e virando, até que fique bem dourado.

Esprema o suco de meio limão na panea e tampe, deixando o frango cozinhar bem.

Assim que dourar dos dois lados e o frango tiver bem cozido, retire o frango do fogo e deixe descansar.

Abra o abacate e retire a polpa, colocando-a a parte em uma tigela. Tempere-a com uma pitada de sal, pimenta-do-reino, salsinha, alho e o suco da outra metade do limão.

Misture tudo com um garfo, esmagando o abacate. Em seguida, adicione a maionese.

Pegue o pão e toste na torradeira ou sanduicheira. Em seguida, espalhe a maionese de abacate sobre as duas fatias do pão, coloque o frango em pedaços sobre a maionese em uma das fatias e, na outra, a alface ou rúcula.

Coloque uma parte sobre a outra e feche seu sanduíche.

Curiosidades:

O abacate é uma fruta muito apreciada e pode ser consumida de diferentes maneiras. Veja algumas curiosidades sobre ele que separamos para você:

  • O abacate é um das frutas mais calóricas e, por isso, ela pode ser incluída em dietas hipercalóricas. Por outro lado, ela deve ser evitada por quem está restringindo o consumo de calorias em sua alimentação;
  • A maior parte do abacate é gordura, sendo quase 80% da fruta. Mas essa grande quantidade de gordura é daquela considerada boa, a gordura monoinsaturada e está ligada diretamente na redução do colesterol ruim;
  • O abacate é uma das frutas mais ricas em fibras, tendo percentual maior que o abacaxi e a laranja, por exemplo;
  • O abacate auxilia na redução da síndrome metabólica, uma doença que coloca em risco a saúde vascular e resistência à insulina. Assim, ele ajuda na prevenção do diabetes, hipertensão arterial e obesidade, além de evitar complicações para aqueles que já possuem a doença. Mas é preciso cuidado no consumo devido à quantidade de calorias, o que pode levar ao ganho de peso sem intenção.

Ou seja, o abacate é uma fruta ideal para estar presente na sua alimentação.

Faça também:

Além do sanduíche de frango com abacate, você pode preparar também um delicioso hambúrguer fitness, para variar os sanduíches para serem consumidos durante a hora do lanche. 
Continue navegando em nosso site e descubra diferentes receitas para variar no cardápio do dia a dia, na hora de receber amigos ou ainda para ocasiões especiais.

Sanduíche de Frango com Abacate (créditos: istockphoto)
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