Torta de legumes de liquidificador, gostaria de aprender!

Portanto, vamos aprender sobre a torta de legumes de liquidificador, e conseguir uma boa venda ou até mesmo receber um bom elogio. Além disso, está receita vem a ser um bom conteúdo de venda se acaso estiver querendo aumentar sua renda extra com está torta de legumes.

Em outras palavras, a massa para torta de legumes sempre da um bom resultado quando é feite de acordo como estamos repassando a mesma. Portanto, não deixe de aprender a melhor maneira de fazer a torta de legumes. Por isso, lembre-se bem antes de começar a preparar essa receita de bolo de legumes. Deixe todos os conteúdos separados de forma que não falte nada para que não venha dar errado sua receita da torta de legumes.

Da mesma forma, aquela sugestão seria que você pode usar o recheio da torta de legumes da forma que você gostar e não é necessário fazer o mesmo recheio que eu estou fazendo.

Além disso, eu estarei fazendo o recheio no qual eu gosto ou meu cliente goste, portanto você pode sugerir o seu gosto ou de seu cliente.

Ingredientes: Torta de legumes de liquidificador

Massa da torta de legumes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 2 xícaras de farinha de Aveia
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Pitada de sal

Recheio da torta de legumes

  • 4 ovos cozidos
  • 1 batata grande
  • 2 cenouras
  • 2 chuchus
  • 1 abobrinha grande
  • 2 cebolas
  • 1 maço de cheiro verde
  • Pimenta de cheiro
  • Tudo picadinho

Modo de preparo:

Cozinhei a batata com a cenoura e o chuchu por 2 minutos depois que levantou fervura. Desliguei e escorri na peneira, na sequência juntei a abobrinha crua e as outras coisas (sem os ovos), coloquei azeite que bastasse pra hidratar tudo, um pouquinho de sal e chimichurry, misturei muito bem e finalizei com os ovos. Eu não gosto mas também dá pra usar milho, seleta de legumes, ervilha etc.

Preparo da massa de legumes

Primeiramente, liquidifique tudo deixando por último o fermento que deverá ser colocado no final acionando o pulsar só pra misturar. Portanto, numa fôrma untada e enfarinhada despeje 2/3 da massa, coloque o recheio de legumes e termine de cobrir.

Além disso, misture delicadamente a massa com os legumes pra uniformizar bem e não ficar partes sem recheio, finalize salpicando queijo ralado ou algum tempero seco se quiser. Acima de tudo, leve ao forno médio 200° por cerca de 40 minutos ou até que doure.

Além disso, a minha forma mede 40×20, foi grande pra essa massa, ela não cresce muito. Duas coisas fazem muita diferença nessa torta, a primeira é o azeite, ele dá suculência aos legumes e ajuda o tempero aderir bem, a segunda são os ovos cozidos, eles dão um visual muito bonito nos pedaços cortados além de dar aquele toque todo especial no sabor.

Em conclusão, depois de servir guarde as sobras de imediato na geladeira, a torta de legumes é a mais perecível que eu conheço.

Veja também: Paleta mexicana de leite ninho com morango

Torta de legumes de liquidificador - Padeiros e Confeiteiros
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