Receita de Lagosta do Chef. Para quem está em busca de uma receita diferente para surpreender a família e os convidados, seja no jantar ou no churrasco, temos a dica certa: a Receita de Lagosta do Chef!
Uma opção requintada que vai dar ainda mais charme para suas comemorações e evidenciar seus dotes culinários para todos que se arriscarem a provar uma deliciosa lagosta feita em casa.
Como fazer lagosta? não sabe o jeito correto de preparar essa lagosta do chef do melhor jeito, pois bem com essa dica você vai adorar e vai fazer sempre.
Veja como preparar essa deliciosa Lagosta do Chef, uma receita do chef Francisco dos Santos, da Churrascaria Master Grill, localizada em São Paulo.
Ingredientes: Receita de Lagosta do Chef
São apenas 4 ingredientes que você precisa para preparar essa receita deliciosa, e a melhor parte é que o mais difícil deles é a própria lagosta. Ou seja, é muito mais fácil do que você imagina para fazer. Anota aí a lista de ingredientes:
- 1 lagosta grande;
- 1 e ½ colheres de sopa de água;
- 100 g (ou 1 tablete) de margarina sem sal;
- 2 colheres de sopa de caldo knorr com sabor de frango.
Viu só como você já tem quase tudo em casa? Então, providencie a lagosta aí e vamos preparar essa deliciosa e fácil Lagosta do Chef.
Modo de preparo
Agora é hora de colocar a mão na massa e preparar sua deliciosa e saborosa Lagosta do Chef. Para isso, primeiramente derreta a margarina em uma panela. Quando ela já estiver toda derretida, acrescente o caldo de frango e a água.
Em seguida, coloque a lagosta e deixe ferver por cerca de 5 minutos, com a panela destampada. Quando ela estiver no ponto, desligue o fogo e escorra a água. Sirva em seguida.
Você pode preparar alguns acompanhamentos para servir juntamente com a lagosta. Por exemplo, legumes cozidos no vapor. Uma dica é preparar mini cenouras e flores de brócolis para servir juntamente com a Lagosta do Chef e dar ainda mais sabor e requinte para seu prato.
Uma grande alternativa de aprender com nossa melhor receita e garantir um bom prato principal, observe essa dica fantástica, Como fazer camarão ao molho branco? Para Sexta-feira Santa que tal!
Curiosidades: Receita de Lagosta do Chef
Agora que você sabe preparar a Lagosta do Chef, separamos algumas curiosidades sobre essa iguaria para você. Assim, é possível surpreender seus convidados com sabor e conhecimento!
- Ela pode ser preparada de diversas maneiras, seja no vapor, cozida, assada, na grelha e até mesmo recheada;
- O crustáceo tem a coloração avermelhada por causa do calor que libera um pigmento na casca e deixa ele com essa tonalidade;
- No Brasil, o maior produtor de lagostas é o estado do Ceará;
- Para servir acompanhamentos com a lagosta a opção deve ser sempre ingredientes leves, isso porque a carne tem textura suave na boca;
- Ela harmoniza perfeitamente com vinho branco encorpado.
Faça também
Agora que você aprendeu a preparar a Lagosta do Chef, pode encontrar diversas outras receitas em nosso site. Uma opção simples e que vai conquistar a todos é o arroz panelinha bem temperadinho.
Ele é uma excelente opção para servir em churrascos ou para o almoço de domingo, com a família toda reunida. Além disso, em nosso site você encontra diversas receitas para deixar seus momentos muito mais saborosos.
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