Receita Cuca de Banana

Receita Cuca de Banana

Voltando com tudo,vamos de Receita Cuca de Banana uma sensação de sabor e gostosura a cada maravilha que tem e não sabemos que dessa vez vou passar mais uma novidade.Além dessa veja a outra Receita Pavê de Chocolate saboroso .Veja que espetáculo a essa receita também vale a pena aprender e a fazer em sua casa ou no seu trabalho recomendo vai lhe proporcionar ótimos investimentos. Não deixe de nos dar aquele like na classificação da receita e ajudar a compartilhar nosso conteúdo nas rede social so assim nosso trabalho não fica em vão.Obrigado e bom curso a todos.

Ingredientes

  • Recheio e cobertura
  • 6 bananas nanicas
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 1/2 xícara de chá de trigo
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
  • MASSA:
  • 4 ovos
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3/4 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • Manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar
Cuca de Banana

Modo de Preparo:
Recheio e cobertura
Descasque e pique as bananas em rodelas.Reserve.Em uma tigela, coloque a manteiga e derreta no micro-ondas.Em outra tigela, junte o açúcar, a farinha de trigo, a canela e a manteiga derretida.Misture com as mãos até obter uma farofa.Reserve.
MASSA:
Pré-aqueça o forno a 180°.Unte uma forma de fundo removível, de 22 cm de diâmetro com manteiga e farinha de trigo.Reserve.Peneire a farinha de trigo junto com o amido de milho.Reserve.Na batedeira, junte as gemas, açúcar e a manteiga, bata por 5 minutos em velocidade alta até obter um creme esbranquiçado.Acrescente a farinha de trigo, alternando com o leite.Coloque o fermento e bata por mais 1 minuto.Retire a massa da batedeira e reserve.Bata as claras em neve e incorpore delicadamente à massa.Na forma untada, despeje metade da massa, cubra com metade das rodelas de bananas, e polvilhe metade da farofa.Coloque a massa restante por cima e acrescente outra camada de bananas.Polvilhe a farofa restante.Leve para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até a massa começar a desprender das laterais da forma e a superfície ficar dourada.

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