A melhor maneira de preparar o creme de confeiteiro caseiro

Creme de confeiteiros caseiro, para quem ainda não sabe como preparar uma receita caseira do creme de confeiteiro. Portanto, estamos aqui para lhe ensinar sobre ela.

Da mesma forma, este creme de confeiteiro, que muito ainda precisa saber o modo completo para evitar de gasto. Hoje aqui estamos trazendo esta receita do modo fácil de fazer.

Além disso, tem lugares que o chama de creme patissiere, porem aqui o nome dele mais conhecido é creme de confeiteiro. Portanto, esperamos que possa aprender do modo correto.

Em outras palavras, a receita de creme de confeiteiro, você vai aprender aqui abaixo e todo o passo a passo de um jeito bem simples sem dor de cabeça para preparar essa receita.

Aproveite mais

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Observe que acima deixamos algumas dicas que vai agregar mais valores a sua receita de creme de confeiteiro sendo assim esperamos que possa lhe ajudar muito, boas vendas.

Ingredientes: Creme de confeiteiro caseiro

  • Utilize 500ml de Leite integral
  • Pegue as 125gr de Açúcar
  • Mais os 25gr de Amido de milho
  • Além de 25gr de Farinha de trigo
  • Mais as 5 Unidades de Gemas
  • Além de 30gr de Manteiga sem sal
  • E as 1/2 Unidade Fava de baunilha ou aroma de baunilha.

Modo de preparo

Primeiro passo – Separar e quantificar os ingredientes.

Segundo passo – Misturar a farinha de trigo, o amido e metade do açúcar.

Terceiro passo – Acrescentar as gemas e misturar bem com o batedor de inox. Reservar

Quarto passo – Ferver o leite com a outra metade do açúcar, e a baunilha ou o sabor desejado.

Quinto passo – Acrescentar o leite fervido a mistura reservada, passar no chinois, e retornar ao fogo mexendo levemente até levantar fervura cozinhar por mais 2 minutos mexendo constantemente.

Sexto passo – Retirar do fogo, acrescentar a manteiga, misturar para envolver ao creme e cobrir com plástico rente ao creme para não criar película, guardar na geladeira.

Creme de confeiteiro caseiro - Padeiros e Confeiteiros
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