Cheesecake de morango, como fazer cheesecake, está receita que vai deixar com água na boca de vontade de comer e saborear. Venha aprender com nossas receitas caseiras sem pagar nada por isso.
Além disso, Fazemos o melhor para que todos possa aprender sem custo algum. Portanto o cheesecake, que vem de origem da Grécia antiga, relatos antigos que essa receita foi servido nos jogos olímpicos em 776 C.
No entanto, com o passar do tempo esse receita cheesecake de morango, veio a modificando conforme os melhores ingredientes vem surgindo. Além disso, conforme a nossas boa cultura brasileira de cheesecake de morango, vem destacando ainda mais quando é época de colheita de morangos.
Portanto, quer conhecer mais receitas veja a essa aqui receita de recheio molho verde fácil, bem simples e boa de dar aquele toque de sabor, vai gostar do resultado.
Vamos agora compartilhar essa receita com seus amigos e rede social fazendo que eles veja mais nosso trabalho. Obrigado e bom curso a todos.
Ingredientes: cheesecake de morango
- Pegue 1 pacote de biscoito maisena (200g)
- Use as 3 colheres (sopa) de manteiga gelada em cubos
- Além de 1/2 xícara (chá) de geleia sabor morango
- Mais as 4 colheres (sopa) de água
- Utilize os Morangos inteiros para decorar
- Mais o Creme
- Junto com 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- Além de 1/3 de xícara (chá) de leite
- Pegue os 400g de cream cheese
- Não deixe de pegar 1 lata de leite condensado
- Assim a 1 colher (sopa) de suco de limão
- Junto de 1 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado
- E também 1 xícara (chá) de morangos picados
Modo de Preparo
Primeiramente, bata o biscoito no liquidificador usando a tecla pulsar até triturar.
Portanto, despeje em uma vasilha, acrescente a manteiga e amasse com a ponta dos dedos até obter textura de farofa.
No entanto, forre o fundo de uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro com a farofa, apertando com os dedos.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar. Para o creme, hidrate a gelatina no leite e dissolva em banho-maria.
Portanto, bata na batedeira o cream cheese, o leite condensado, a gelatina e o suco até homogeneizar.
Da mesma forma, ainda na batedeira, em outra tigela, bata o creme de leite até formar picos firmes e misture ao creme anterior junto com os morangos, mexendo delicadamente com uma colher.
Despeje na fôrma e alise com uma espátula.
Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
Desenforme.
Em conclusão, em uma panela, em fogo médio, aqueça a geleia com a água por 2 minutos. Deixe esfriar e regue a torta.
Decore com morangos e sirva.