Como fazer carolina recheada e Bomba recheada com essa receita?

Como fazer carolina recheada de chocolate

Bom, de uma modo simples e gostoso de se fazer a carolina recheada de chocolate. Portanto, não deixe de aprender essa oportunidade de doce, no qual é bem pesquisado pelos clientes. Sendo assim, a melhor maneira de fazer está receita de carolina é de como iremos explicar a vocês aqui abaixo.

Em outras palavras, se acaso quiser aprender também a fazer a bomba recheada, pois não deve ter muito segredo pois a mesma é feita com a mesma massa da carolina. Portanto, você somente deve trocar o bico da maga de confeiteiros para fazer a bomba.

Desta forma, fazendo a bomba com a massa da carolina, você vai usar o bico maior de confeitaria, o frisado ou o liso para que possa fazer a bomba e assim sua receita terá 2 tipo de receita com uma mesma massa. Além disso, não deixe de compartilhar essas dicas que deixamos aqui para que você possa aprender da melhor forma.

Ingredientes: Carolina recheada

  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos

Recheio:

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso

Cobertura:

Modo de preparo:

  • Portanto, em uma panela, coloque a água, a manteiga e o sal.
  • Da mesma forma, leve ao fogo médio e, quando levantar fervura, despeje a farinha de trigo de uma só vez.
  • Sendo assim, mexendo por alguns minutos até soltar da panela e formar uma bola.
  • Coloque em uma vasilha e deixe esfriar. Adicione os ovos, um a um, batendo a cada adição.
  • Além disso, transfira para um saco de confeitar com bico liso e faça bolinhas do tamanho de um limão.
  • Diretamente sobre uma fôrma forrada com papel-manteiga, deixando espaço entre elas.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até crescerem e dourarem levemente.

Deixe esfriar.

  • Faça um corte na lateral de cada carolina com uma faca e recheie com o doce de leite.
  • Além disso, com o auxílio de uma colher pequena. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
  • Coloque as carolinas, lado a lado, em uma fôrma e despeje o chocolate sobre elas.
  • Deixe secar antes de servir. Guarde em recipiente fechado.

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