Bombom de Morango Gigante

Bombom de morango gigante, gostaria de aprender essa receita bombom de morango gigante, veja como fazer e montar e vender. Portanto, quero lhe dizer para que você aprenda o que é de bom para suas vendas.

Além disso, temos todo o que a de melhor para que possa aprender a preparar essa receitas caseira sendo assim aproveite o máximo. Da mesma forma, este bombom gigante, quem for presenteado vai adorar provar ele. Portanto, este bombom gigante de morango, você vai poder ver a qualidade desta massa e o sabor que representa.

Receita de bombom gigante, se ainda não descobriu como iniciar esta receita vai aprender num simples passo a passo que vamos deixar para que possa aprender. Portanto, aprenda o passo a passo logo abaixo desta receita que vai fazer você se apaixonar pela sua profissão.

Sugestão: bombons de morango gigantes

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Observe que acima deixamos algumas dicas de vendas e aquelas receitas já pronta só querer aprender.

Ingredientes: bombom de morango gigante

  • Use 5 xícara (chá) de leite frio
  • Pegue as 2 latas de leite condensado
  • Além de 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • Mais as 4 gemas
  • Pegue também 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Mais 1 sachê (24 g) de gelatina sem sabor
  • E também 5 colher (sopa) de água para hidratar a gelatina
  • Além de 2 caixinhas (350 g cada) de morangos sem talo
  • Use mais 1 xícara (chá) de chocolate fracionado meio amargo
  • MATERIAL EXTRA: embalagem descartável para bolo

Modo de preparo


Primeiramente, dissolva o amido de milho no leite. Transfira para uma panela e junte a baunilha, as gemas e o leite condensado. Portanto, misture em fogo baixo até engrossar levemente.

Além disso, desligue o fogo. Dissolva a gelatina na água e leve 15 segundos ao microondas. No entanto, despeje a mistura na panela e misture até obter um creme liso. Deixe esfriar por completo. Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria.

Da mesma forma, passe uma camada no interior da embalagem e deixe secar em temperatura ambiente ou 5 minutos na geladeira. Portanto, passe mais uma camada de chocolate e deixe secar novamente. Despeje o creme frio até a metade da altura da embalagem.

Além disso, leve ao freezer por 15 minutos até formar uma película resistente. No entanto, coloque os morangos sobre a película e despeje o restante do creme por cima. Leve à geladeira por 5 horas ou até firmar por completo.

Em conclusão, para desenformar, coloque um prato sobre a parte do creme e vire a embalagem. Portanto, passe a mão para que entre ar. Puxe com cuidado. Se quiser, corte com uma faca quente! Bom apetite!

Tempo de preparo: 1 h + 5 h de geladeira.
Rendimento: 1 bombom (12 porções).

Bombom gigante com morango - Padeiros e Confeiteiros
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