Bolo trufado e morango, nada mais que aquela receita básica saborosa só de ver já quero provar. Portanto, não deixe de compartilhar essa receita de bolo trufado de morango, com seus amigos e familiares isso que mais pedimos aos nosso amigos e seguidores.
Além disso, mais com essa dica do bolo trufado de morango com leite ninho, vai se surpreender a cada dia mais. Da mesma forma, quando for preparar o bolo trufado, abuse do recheio é ele que faz toda a diferença desta qualidade.
Além disso, quem não gosta de um bom pedaço de bolo de chocolate trufado, não sabe o que está perdendo. Portanto, aproveitar essa maravilhosa receita de bolo trufado é simplesmente divino e maravilhoso.
Como fazer recheio trufado? simples com todo o passo a passo que estamos deixando aqui para que possa aprender de uma boa forma sem poder complicar. Portanto, aproveite e pegue firme neste bolo trufado de chocolate.
Ingredientes: Bolo trufado e morango
- Use as 6 gemas
- Além de 2 xícaras (chá) de açúcar
- Mais 1 xícara (chá) de água
- Junto de 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- Mais ¼ xícara (chá) de óleo
- Também as 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Pegue 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- E as 6 claras em neve
Modo de preparo
Primeiramente, bata as gemas com o açúcar por 15 minutos.
Portanto, em uma vasilha misture a água, o chocolate e o óleo.
No entanto, alterne na massa com a farinha de trigo e o fermento.
Por último incorpore as claras em neve.
Leve para assar em assadeira 25 cm.
Coloque em forno 180 graus.
Recheio Trufado de Morango
Ingredientes:
- 2 caixinhas de morango picados ao meio
- 400 gramas de chocolate branco picadinho
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de fazer:
Da mesma forma, a fervente o morango sozinho em uma panela.
Retire do fogo e acrescente o chocolate branco picado. Portanto, mexa para dissolver bem.
Junte o creme de leite. Mexa e leve para gelar em geladeira de um dia para o outro, ou deixe congelar 4 horas em freezer.
Cobertura de Ganache
Ingredientes:
- 400 gramas de chocolate meio amargo picado
- 1 caixinha e ½ de creme de leite
Modo de fazer:
Em conclusão, derreta em banho-maria ou no microondas o chocolate meio amargo com o creme de leite.
Portanto, leve para gelar até ficar cremoso.
Veja também: Receita bolo de chocolate com frutas