Receita Bolo bem Casado saboroso

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Ingredientes

  • Massa
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 150 g de fécula de batata
  • 1 colher de café de raspa de limão
  • Recheio
  • 380g de doce de leite
  • 200ml de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • Cobertura
  • 300ml de creme para chantilly
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 50g de coco ralado
Receita Bolo bem Casado saboroso - Receita grátis ,venha aprender a sua!
Bolo bem Casado

Modo de Preparo

1º Coloque os ovos e a açúcar na batedeira, bata até que fique espumoso.

2º Acrescente a raspa de limão, a fécula de batata, o fermento e adicione a farinha peneirando, misture tudo levemente com um fouet.

3º Coloque a massa em uma forma untada e polvilhada com trigo.

4º Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos.

5º Após assado, reserve e deixe esfriar por 20 minutos.

Recheio

1º Retire o bolo da forma e corte no meio horizontal.

2º Misture o leite de coco com açúcar e aplique a metade da mistura na parte de baixo do bolo que foi cortada.

3º Adicione o doce leite sobre a mistura que você acabou de aplicar sobre o bolo cortado.

4º Aplique a outra metade da mistura no outro pedaço de bolo, somente no lado do encaixe.

Cobertura

1º Em uma batedeira, coloque o chantilly com açúcar e bata até espumar.

2º Cubra todo o bolo com a mistura do chantilly com açúcar.

3º Salpique com coco ralado

4º Leve a geladeira para gelar

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