Primeiramente, como fazer biscoitos integrais com recheio de chocolate, vamos de receita bem simples e gostosa. Além disso, aquela boa receita bem caseira que você sempre gostaria de aprender,hoje aqui está ela aproveite. Segui abaixo mais detalhe de toda essa receita caseira.
Pessoal uma atenção aqui, pois essa receita de biscoitos integrais vem de uma parceira de blog que se por vez nós permitiu publicar sua receita aqui .
Para ajudar a todos que pretende também aprender um pouco mais sobre essa deliciosa receita biscoitos integrais, achei fantástico contribuir com essa receita caseira. Aquela ajuda vindo de uma pessoa super bondosa como a Eline Prando, pois sim agradecido pela sua bondade de ajudar as pessoas.
Dicas: Como fazer biscoitos integrais
Pois aqui estamos contribuindo mais com uma receita para aquele que hoje procura por biscoitos, essa aqui vai superar sua expectativa de venda pois são aquele biscoito fino muito bom.
Apesar da qualidade e o sabor ele acompanha em diversos eventos desde aniversários, festas, casamento,etc. Vai de sua criatividade leva ele o pessoal vai adora provar. Não deixe de aprender a fazer pois esse biscoito integral com recheio de chocolate, vai conseguir surpreender muito por isso.
Lembra muito aquela época de criança na escola comendo aqueles biscoito bem devagar para sentir aquele sabor bem gostoso. Como era bom pois bem esse vai fazer você voltar la atrás e resgatar aquela época de escola.
Dicas: Como fazer biscoitos
Além disso, venha faça você mesmo e nós comente aqui sobre essa receita que vai ficar marcante essa dica fantástica. Vamos aproveitar e ajude a turma aqui que por vez conseguiu mais uma dica de sucesso com a Eline Prando que nós apoio com mais uma de suas receitas.
Nada mais provável que agradece-la por essa receita e deseja sucesso em seu trabalho.
Obrigado equipe deixo mais um pedido a todos que chegou até aqui, e solicitando aquele compartilhamento de nossa receitas assim nosso site não venha a ficar esquecido de um like na classificação da receita e compartilhe.Bom curso a todos.
Ingredientes: fazer biscoitos integrais
- 2½ xícaras farinha de trigo integral
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 170 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- ¾ de xícara de açúcar mascavo
- 2 gemas ligeiramente batidas
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de leite (se necessário)
- Açúcar mascavo para polvilhar as formas
- Recheio:
- 200 g de chocolate meio amargo ou amargo
Modo de preparo
Em uma tigela média, misture a farinha integral, o sal e o fermento. Reserve.
Corte a manteiga em cubos, coloque em uma tigela grande e deixe em temperatura ambiente até que ela fique bem pastosa.
Em seguida adicione o açúcar e misture bem usando uma espátula, acrescente as gemas e o extrato de baunilha e envolva completamente os ingredientes.
Portanto, comece a acrescentar a mistura de farinha, fermento e sal sobre a manteiga, vá acrescentando aos poucos envolvendo os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Caso a massa esteja esfarelando demais acrescente o leite, uma colher por vez, mas no meu caso não foi necessário.
Portanto, divida em quatro partes, molde-as em bolas e achate cada uma em formato de disco grosso. Envolva os discos individualmente com filme plástico e leve para a geladeira por no mínimo 30 minutos.
Agora é hora de fazer os biscoitos, aqueça o forno a 200C e polvilhe um pouco de açúcar mascavo no fundo de duas formas grandes.
Na bancada polvilhe um pouquinho de farinha integral e abra a massa usando um rolo e corte os biscoitos no tamanho que desejar.
No entanto, acomode os biscoitos na forma, deixando aproximadamente 2 cm entre cada biscoito. Leve para assar por aproximadamente 10 minutos. Eles devem ficar com as laterais douradinhas.
Dicas: Como fazer biscoitos integrais
Retire os biscoitos do forno e retire da forma enquanto eles ainda estão quentes, se possível deixe-os esfriando sobre uma grade.
Eu fiz biscoitos de 3,5 cm e a receita rendeu 100 biscoitos e consequentemente, 50 biscoitos recheados.
Agora que os biscoitos integrais estão frios é hora de rechear.
Corte o chocolate em pedaços, coloque em uma tigela e derreta em banho-maria ou no microondas mexendo delicadamente, algumas vezes.
Assim que o chocolate estiver completamente derretido ele estará bem fluído, para facilitar a montagem dos biscoitos integrais é melhor esperar um pouco, para que ele fique bem cremoso, mas não muito líquido.
Usando uma colher pequena, coloque um pouco de chocolate no centro de um biscoito e acomode o outro biscoito integral por cima, pressione delicadamente para que o chocolate se acomode, mas sem forçar para que ele não escorra.
Coloque os biscoitos em uma superfície plana e aguarde até o chocolate endurecer completamente antes de guardar.
Credito: Eline Prando
Veja também: Trufa de café saboroso
Veja também: Bolo Cocada
Bem. gostoso e crocante e gostoso parabéns