Tradicional e fácil de fazer, o patê de presunto e queijo é, além de tudo, delicioso. Uma ótima receita incrementar os aperitivos a serem servidos, dar mais sabor ao recheio do sanduíche e até mesmo para matar a fome, sendo uma excelente opção de lanche da tarde, tanto para adultos quanto para a criançada.
Veja como preparar um delicioso patê de presunto e queijo:
Ingredientes: Patê de presunto e queijo
- 200g de presunto;
- 1 colher de sopa de margarina;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- Sal a gosto;
- ½ lata de creme de leite.
Modo de preparo
Para preparar o patê de presunto, bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos ou até a mistura ficar homogênea.
Em seguida, leve à geladeira e sirva com biscoitos salgados.
Dicas
Veja algumas dicas para usar o presunto além do patê de presunto e queijo ou para comprar e armazenar de maneira adequada:
- Comprando o presunto:
Para comprar o presunto, se for embalagem fechada verifique a data de validade e data em que o produto foi preparado. Mas, para quem pode comprar as fatias a granel, verifique se o presunto ainda está em bom estado para consumo.
- Armazenando:
Quem gosta muito de presunto sabe que ele perde facilmente, mesmo se for armazenado na geladeira. Isso acontece porque entre as fatias se acumula água, o que faz o alimento ter uma validade menor.
Por isso, para guardar de maneira correta, use papel toalha para forrar a embalagem que for armazenar o alimento e guarde as fatias enroladas individualmente. Assim, a umidade diminui e o alimento dura mais tempo.
Outra dica é congelar as fatias de presunto, isso se o consumo não for diário. Você pode congelar as fatias sobrepostas e, quando for utilizar, basta retirar um tempo antes para ela ir descongelando naturalmente. As fatias não ficarão grudadas e ele poderá ser consumido sem problemas.
- Usando o presunto nas receitas:
O presunto é um ingrediente versátil e fácil de usar, além do patê de presunto e queijo você pode usá-lo em recheios dos mais variados, como em panquecas, rocambole de carne, salgados, pizzas, pastéis, sanduíches e até mesmo com omelete e macarrão.
Esse ingrediente combina com os mais variados sabores e pode ser facilmente usado em substituição nos recheios.
Faça também
Aqui, no Padeiros e Confeiteiros, além da receita de patê de presunto e queijo você tem acesso a diversas outras dicas saborosas e incríveis.
Com diferentes receitas de carne, aqui você encontra a escolha ideal para os jantares de última hora, refeições do dia a dia, datas especiais, encontros entre amigos e com familiares e jantares românticos.
Faça, por exemplo, um deliciosos Patê de carne de porco para ajudar a manter a alimentação saudável; um Frango empanado com fubá para aquele jantar importante; um Peru com Crosta para surpreender seus convidados; e um camarão ao molho branco para surpreender a pessoa amada.
Cozinhe para você e para os outros, essa é uma das maiores provas de afeto.
