Pão de hambúrguer artesanal, simples de aprender e simples de fazer. Então, colocamos a mão na massa e começamos a fazer. Desta forma, observe o quanto você começa a fazer essa receita pão de hambúrguer artesanal, não quer mais parar.
Além disso, o pão de hambúrguer artesanal, é uma das melhores receitas que as grande empresas de hamburgueria vem atrás para fazer seus lanches e com isso fazer uma boa venda. Desta forma, esperamos que todos possa aprender essa deliciosa dica de sucesso, que vamos deixar aqui para você aprender.
Sendo assim, quem aqui nunca ouviu falar do pão de hambúrguer artesanal? Bom creio que muitos lugares a de encontrar exemplos, padarias, empórios, mercados, delivery Com uma vasta peculiar Receita pão de hambúrguer artesanal que vai encontrar em diversos lugares que vai adorar.
Fornecedor de pão de hambúrguer artesanal sp
Aonde você encontra esse tipo de produto em São Paulo? Bom, se acaso você não encontrar esse tipo de produto é muito simples de resolver no caso. Além disso, o melhor seria você aprender com essa receita e fazer em sua casa ou se acaso você não tiver tempo, procure uma padaria de sua preferencia e faça um encomenda.
Portanto, qual o peso do pão de hambúrguer? bom se acaso você quer um pão de hambúrguer para se alimentar em casa ou para vender em seu comércio, o peso ideal seria entre 80g. Agora, se você quiser vender para lanchonete, pois ele solicita um que é bem maior que seria entre 100 a 150g de pão de hambúrguer.
Tipos de pão para hambúrguer artesanal
No caso, você encontra diversos tipo de: pão de hambúrguer artesanal, que seria:
- pão de hambúrguer artesanal com gergelin
- pão de hambúrguer artesanal natural
- mini pão de hambúrguer artesanal
- pão de hambúrguer sem glúten
- pão de hambúrguer caseiro
- pão de hambúrguer integral
- pão de hambúrguer colorido
- pão de hambúrguer vegano
- pão de hambúrguer australiano
- pão de hambúrguer low carb
- pão de hambúrguer fit
- pão de hambúrguer industrial
Acima veja alguns modelos citados que podem fazer a diferença de sabor e qualidade e que também deve ter em sua mesa para a venda.
Ingredientes:
- ½ sache de fermento biológico seco (5 g) ou também pode usar o fresco no caso use 2 sache
- 01 pegue aquele copo (estilo americano) de leite morno porem não quente (200 ml)
- 02 colheres (sopa) de açúcar (24 g)
- 02 ovos
- 03 colheres (sopa) de manteiga (60 g)
- 02 colheres (chá) de sal
- 500 g de farinha de trigo
- 01 ovo para pincelar
- Gergelim a gosto (opcional)
Modo do Preparo
Em um recipiente ou bacia despeje o fermento biológico seco, o açúcar e também o leite morno. Misture tudo e assim deixe descansar por aproximadamente 5 a 10 minutos coberto com pano.
Sendo assim, junte os ovos, com a manteiga, mais o sal, e a farinha de trigo aos poucos.
Desta forma, sove bem a massa até que fique uma massa lisa e homogenia, ou lisa.
Volte com a massa na vasilha, e assim o cubra com um pano ou deixe dentro de um armário fechado e deixe descansar em local abafado por cerca de 30 minutos ou até que o dobre de volume.
Portanto, divida esta massa em 9 partes iguais de cerca de 100 g cada, ou o tamanho desejado.
Modele os pães de hambúrguer, deixe crescer novamente por cerca de 20 a 30 minutos conforme a temperatura de seu ambiente.
No entanto, pincele com um ovo batido e água para não ficar muito escura a gema e polvilhe gergelim a gosto (opcional).
Além disso, leve para o forno preaquecido a 180°C por aproximadamente de 30 minutos ou 35 ou até o deixe dourar.
Retire do forno e sirva.
Esta procurando por receita pão de hambúrguer artesanal? No entanto, não deixe de pesquisar aqui no PadeiroseConfeiteiros, como fazer Receita de pão de fubá, Pão de leite fofinho e muito macio.
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