Se você procura um molho saboroso, nutritivo, fácil de fazer e que vai encantar a todos, o Molho de Beterraba para Macarrão é a escolha ideal para incluir em seu cardápio e oferecer aos convidados, amigos e familiares nas mais diferentes ocasiões. Além do que o padeiros e confeiteiros lhe oferece as melhores receitas.
Veja como preparar esse delicioso Molho de Beterraba para Macarrão, uma receita enviada por Elizete da Silva, da Caminho do Sul.
Ingredientes: Molho de Beterraba para Macarrão
Para preparar esse delicioso Molho de Beterraba, você vai precisar de:
- 1 beterraba pode ser média e bem cozida, descascada e picada em cubos;
- 1 colher de pimenta vermelha seca (medida de colher de chá);
- 3 colheres de conhaque bem cheia (aquela medida de colher de sopa);
- 4 colheres de suco de limão (medida de colher de sopa);
- 250g de maionese.
Modo de preparo
Agora, chegou a hora de preparar o delicioso Molho de Beterraba para Macarrão. Para isso, primeiramente você precisa separar todos os ingredientes em vasilhas, com a quantidade certa para cada um deles.
Em seguida, misture bem todos os ingredientes em uma vasilha, que pode ser a mesma que você irá servir o molho.
Mexa bem até obter um molho cremoso e totalmente uniforme com a cor rosada, devido ao beterraba a maionese adquire essa coloração.
Sirva acompanhada de legumes, carnes, massas e o que preferir.
Uma grande oportunidade de receita de patê de sardinha que você irá provar e com toda certeza não deixar de repassar essa receita para a sua família aprender.
Curiosidades: Molho de Beterraba para Macarrão
Você sabia que as beterrabas são pouco calóricas e, ao mesmo tempo, ricas em vitaminas, açúcares, proteínas, fósforo, ferro, potássio, zinco, cálcio, manganês e sódio.
Ou seja, elas são uma ótima fonte de nutrientes e podem ser consumidas por crianças, adultos, idosos e até mesmo grávidas.
Além disso, a beterraba é um excelente ingrediente para acabar com a hipertensão e a anemia.
Veja mais benefícios desse alimento:
- Quando consumidas cruas, elas possuem a betaína, componente que ajuda a reduzir inflamações no corpo;
- São altamente recomendadas para desintoxicar o organismo, com a limpeza do fígado e purificação do sangue;
- As folhas podem ser consumidas cozidas e para fazer cataplasmas em feridas e inflamações;
- Meia beterraba tem mais fibra do que duas colheres de sopa de arroz, quando consumida cozida;
- A beterraba cozida possui mais potássio do que as bananas;
- O legume tem mais magnésio do que a batata, quando ambas estão cozidas.
Além disso, as beterrabas podem ser consumidas cozidas, cruas, em conserva ou como pickles. E, não importa a forma, elas são sempre nutritivas e saudáveis.
Faça também
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