Bolo de fubá com goiabada simples

O bolo de fubá com goiabada simples é uma ótima opção para o café da manhã ou da tarde. Seja para receber os amigos ou apenas ter um delicioso momento com a família. Essa receita vai dar mais sabor para os momentos vividos.

O bolo de fubá tem seus primeiros registros na época do Brasil Colônia, período em que o consumo de farinha de trigo não era comum entre a população local, que utilizava diferentes produtos à base de milho para complementar a alimentação.

Com o passar dos anos, diferentes versões foram surgindo e aumentando o sabor da receita tradicional no país, que se difundiu rapidamente entre o norte, nordeste e sudeste brasileiro. Entre essas versões está o bolo de fubá com goiabada simples.
Aprenda a preparar essa deliciosa receita de bolo de fubá com goiabada simples:

Ingredientes: Bolo de fubá com goiabada simples

  • ½ copo americano, ou 125 ml, de óleo;
  • 1 colher de fermento em pó;
  • 1 copo americano, ou 250 ml, de açúcar;
  • 1 copo americano, ou 250 ml, farinha de trigo;
  • 1 copo americano, ou 250 ml, de fubá;
  • 1 copo americano, ou 250 ml, de leite;
  • 1 ovo;
  • Erva-doce a gosto;
  • Goiabada em pedaços.

Modo de preparo

Preparar o bolo de fubá com goiabada simples é prático e rápido. Veja como fazer:

Primeiramente, no liquidificador, misture o açúcar, o fubá, o leite, o óleo e o ovo.  Deixe bater bem até a mistura ficar homogênea. Em seguida, despeje em uma vasilha.

Adicione a farinha de trigo e o fermento à mistura do liquidificador e mexa bem, mas com cuidado.

Unte uma forma com manteiga, polvilhando com farinha de trigo. Ligo o forno a 180° C.

Despeje um pouco da massa e, em seguida, coloque uma camada de goiabada. Coloque mais massa e, posteriormente, a goiabada. Repita o processo até preencher a forma, sendo a última camada de goiabada.

Leve ao forno médio por cerca de 40 minutos ou até dourar. Espete um palito para certificar que o bolo está assado.

O bolo de fubá com goiabada simples rende cerca de 10 porções.

Dicas

Para dar ainda mais sabor ao bolo de fubá com goiabada simples você pode preparar uma calda de goiabada para acompanhar. Simples de fazer, basta derreter a goiabada até ficar em consistência de cobertura. Ela pode ser colocada sobre o bolo ou servida no prato, juntamente com um pedaço dessa deliciosa receita.

Faça também

Para acompanhar o bolo de fubá com goiabada simples você pode preparar bebidas quentes que combinam com esse momento. Como um saboroso chocolate quente ou ainda um capuccino cremoso.

E, além disso, você pode inovar ainda mais na hora de servir o lanche da tarde e fazer uma deliciosa coxinha de doce de leite. Deixe seus momentos mais doces, saborosos e cheio de memórias boas acompanhadas de uma boa refeição.
Aqui no Padeiros e Confeiteiros você encontra diferentes dicas, receitas e informações importantes sobre o mundo da gastronomia para dar mais sabor na sua vida.

Bolo de fubá com goiabada simples aprenda os ingredientes completos
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